Sólo han pasado 5 días, y todavía pienso y siento que no te has ido. Tu bata sigue colgada de la puerta en la habitación, huele a tí… y tus zapatillas continúan donde las dejaste. Tengo que decirte, que yo sabía, lo que iba a ocurrir, ese viernes cuando te subieron por última vez a diálisis…. Te engañé porque tu no te querías morir.

Yo te decía que te tenían que cuidar, y vigilar, aún sabiendo, el desenlace. Estuve contigo hasta el ultimo momento a las 5 de la tarde del 9 de abril. Lo siento.

Recuerdo que a las 22:30 de la noche, me sonreiste y te quedaste dormida.

Esa es la sonrisa más dulce y cariñosa, que nadie jamás, me podrá regalar. Tu y yo, en esa habitación. Y tú te quedaste dormida para siempre.

Que te iba a decir? AMA? Qué no podía hacer nada por ayudarte? Fui cobarde, y dejé que tu sufrimiento, no fuera perceptible, pero por que yo, no quería verte sufrir……….

Estoy seguro que no te hubieses dormido, porque siempre fuiste una luchadora, y una MADRE digna de su nombre.

No hubieses querido abandonar este mundo, porque todavía merecías, disfrutar de tus nietos y biznietos, que ahora mismo tendrías junto a tí.

Seguimos cuidando de Perla, que creo, pronto ira junto a tí.

Yo sigo trabajando mucho, o por lo menos, todo lo que puedo. Ya sabes, que si en algo salí a tí es en la paciencia y en la lucha.

De momento lo dejo aqui AMA. TE QUIERO.

Se que estás junto a mi siempre. BESOS AMA.

Por otro lado voy a intentar centrarme en los apartados que quiero que vayais conociendo y poco a poco, estar en directo para tod@s vosotr@as durante este verano, infinito, soleado, y un tanto solitario.

Bueno, lo dicho, a partir de mañana empiezo a daros guerra.

Saludos desde Tolosa, un amigo, Txemari.

Y os preguntareis porqué; pues es bien sencillo, la idea es que tengáis guardadas para siempre,y podáis compartir, esas recetas que han hecho, que la comida de vuestra madre sea la mejor del mundo.

Ese Flan con mayúsculas, cremoso, bailarín, con caramelo casero,o esa mermelada especial, totalmente natural, o tal vez ese puré de patatas que acompaña tan bien a un pollo asado; todas esas recetas, tienen cabida en este blog, para el deleite de todos.

En definitiva, un espacio abierto, para que deis a conocer, la receta más espectacular de vuestra madre.

Yo, como parte contratante de este proyecto, voy a empezar con una receta de mi madre: ” Pastel de Merluza de Ana, hecho en olla Express”

Ah! Se me olvidaba, un consejo, podéis mandarme una receta en el apartado de comentarios junto con la fotografía o reseña que queráis, y por supuesto ponedle el nombre de vuestra madre en el titulo, para luego poder buscar fácilmente su receta en este blog.

Animo, y os recuerdo, que en breve, prometo corresponderos con novedades en www.botarri.com , que desde hoy, está a vuestra disposición.

Saludotes de Txemari.

En esta categoría, quiero reconocer con admiración, los tantos y tantos momentos que han vivido y en algunos casos, han sobrevivido, nuestras madres, para alimentarnos desde el mismo día en que nacimos.

Ofreciéndonos lo mejor de ellas, nos han cuidado y mimado, durante toda una vida.

Diariamente, han elaborado un menú a la medida de sus posibilidades, siempre con el cariño sincero que da, echarse a una familia a la espalda sin esperar nada a cambio.

Por todo ello, mi más sentida admiración.

Gracias AMA.