Excelente materia prima, relación calidad – precio al máximo nivel y un entorno incomparable, hacen de este libro, un libro de mesa y compañía saludable. Sagrado recetario, de pareceres y eternos guiños para quien es un autodidacta desde que empezó en los fogones, siguiendo los pasos de su aita y aguantando caños y cañones al