Nuestro restaurante

Situado en los bajos del hotel Oria de Tolosa, de ambiente rústico, cálido y dividido en dos comedores, en nuestro restaurante saborearéis una buena cocina vasca, elaborada con productos de temporada. Recomendamos el “bogavante al horno con aceite de arbequinas”, las “carrilleras de cerdo ibérico glaseadas con manzana caramelizada” y “revuelto de setas variadas, con ibéricos”. Disponemos de parrilla de carbón vegetal y de Kupela de sidra.